I lager.
Antal: 84

Svart tryffel med champinjoner

88 kr

Observera hur många procent tryffel tartufatan håller! Vi har haft samma produkt med 3, 5, 10 eller 20 % äkta tryffel och naturligtvis påverkar det priset. Nu har vi fastnat för och bestämt oss för att hålla fast vid 10% äkta tryffel! Så jämför ni priser ska ni alltså jämföra med produkter som innehåller 10 % tryffel.. 

Blandningen av två olika sorters svart tryffel och exakt rätt kryddning för att framhäva tryffelaromen i kombination med champinjoner gör denna produkt till en förstklassig tryffeltartufata. En prisvärd, pastöriserad produkt utan tillsatser, med lång hållbarhet som passar till allt man kan smaksätta tryffel med. 

Används till sås, på omelett, till pasta, som tillbehör till ostbricka,  en klick direkt på potatismos/kött/fisk, i tryffelsmör, bre direkt på en äggsmörgås istället för smör både till en fin förrätt med kräftstjärtar till eller på frukostmackan. Ja, användningsområden begränsas bara av fantasi. Där du vill ha tryffelsmak tillsätter du en tsk av denna till 4 personer. 

Pastöriserad produkt utan tillsatser med lång hållbarhet. Oöppnad 3 år, öppnad ca 4 månader med rätt hantering. Öppnad burk förvaras i kylskåp. Kanterna torkas rena och innehållet täcks med olivolja som konserverar.  Läs mer om tryffel på Maltezia.

Ingredienser: Odlade champinjoner 65% (Agaricus Bisporus), tryffel 10% (TuberAestivum, TuberMesentericum), svarta oliver, vatten, olivolja, ströbröd (innehåller vetemjöl), ansjovis,kapris, salt, arom 

Nettovikt: 80 gram (större burkar mot beställning) 

Näringsvärde per 100 gr: Energi 380 kj/91,8 kcal, Fett 8,27 gr varav mättat 1,1 gr,  Kolhydrater 0,85 gr varav socker 0 gr, Proteiner 3,48 gr, Salt 1 gr.